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アクアイグニス仙台「Confiture H」とコラボ!

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2022.08.18

アクアイグニス仙台「Confiture H」とのコラボ実現!

 

 

\ アクアイグニス仙台 × ANAホリデイ・イン仙台 / 

 

東日本大震災で被災した仙台市若林区藤塚地区に、新たな復興施設を目指して

今年の4月にグランドオープンした「アクアイグニス仙台」。

その中の店舗のひとつ、Confiture H(コンフィチュールアッシュ)は

パティシエ・ショコラティエとして世界で活躍する辻口博啓氏が手がけており、

その商品を当ホテルでもお買い求めいただけるようになりました!

 

 

現在は、下記5種類のコンフィチュールをホテル1階レストランの店頭にて販売しております。

 

 

 

ブルーベリー

ビタミンC、アントシアニンなど栄養素を多く含んだ王道コンフィチュール

 

抹茶

厳選した京都の宇治のお抹茶を使用したコンフィチュール

 

生の苺を食べているようなフレッシュで甘さ控えめに仕上げました

 

グレープフルーツルビー

グレープフルーツをまるごと1個じっくり火を通し独特な風味と香りを閉じ込めました

 

フランボワーズ

酸味と甘みのバランスと、香りと素材にこだわったコンフィチュール

 

 

 

 

アクアイグニス仙台とは

 

 

今年4月に仙台市若林区藤塚にOPENした「癒し」と「食」の複合施設

「治する・食する・育む」をコンセプトに温泉と東北初出店のグルメで新しいにぎわいを創り出しています

 

詳細はこちら

 

 

 

 

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