| 涼味麺セレクション2026 |
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Cool Summer Noodle Selection 2026 |
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厳しい暑さが続く仙台の夏に、心から涼んでいただける特別なランチをお届けいたします。
海の幸を散りばめた極上の一杯から、美容に嬉しい濃厚トマト、本格的な天ざる蕎麦まで、
料理長こだわりのオリジナルメニューが集結。
涼やかで快適なホテルの空間で、至福のひんやりランチをお楽しみください。 |
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2026.08.01 SAT 〜 08.15 SAT
11:30〜14:30（L.O.） 日曜・祝日は定休 |
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| ※ハーフビュッフェ（サラダバー、スープ、ドリンクバー）は14時までの提供となります。 |
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濃厚トマトの極み冷麺
完熟トマトの旨みを凝縮したスープで仕上げた贅沢な冷麺です。トマトに含まれる「リコピン」の美容効果を美味しく取り入れながら、身体の中からキレイになれる一杯。 |
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海老と野菜の天ざる蕎麦
信州の石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用し、素材本来の豊かな香りと風味を最大限に引き出したこだわりの蕎麦。サクッと軽やかに仕上げた海老と季節野菜の揚げたて天ぷらを添えてお届けいたします。 |
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冷たいペスカトーレ〜サーレ〜
甘エビやあさり、ムール貝、イカなどの海の幸を贅沢に散りばめ、塩味ベースの澄んだ魚介だしでさっぱりと仕上げた冷製パスタです。お好みで「辛味オイル」を足していただくと、ピリッとした辛みが貝のコクを引き立てます。 |
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昆布水つけ麺
濃厚な昆布の旨みをまとわせたこだわりの麺に、チャーシューなどの厳選具材を贅沢にトッピング。まずは麺そのものの美味しさを味わったあと、コク深い「鶏そばベース」の特製スープに絡めてお召し上がりください。 |
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2026.08.17 MON 〜 08.31 MON
11:30〜14:30（L.O.） 日曜・祝日は定休 |
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| ※ハーフビュッフェ（サラダバー、スープ、ドリンクバー）は14時までの提供となります。 |
①濃厚トマトの極み冷麺 ②海老と野菜の天ざる蕎麦
2つのメニューにつきましては8月1日〜31日まで継続して販売いたします。 |
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五穀麺を使ったえごま香るマックスス
ヘルシーな五穀麺に、醤油ベースのたれと香り豊かな「荏胡麻油」を絡めていただく韓国風の冷製蕎麦。甘辛いプルコギ、大葉、海苔をトッピング。別添えの卵黄、マヨネーズ、辛み大根を合わせれば、最後の一口まで飽きさせない逸品。 |
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台湾涼麺
夏の定番「冷やし中華」を、エキゾチックな台湾風にアレンジした一皿。ぷりぷりの海老や爽やかなハーブチキン、パクチー、カシューナッツを色鮮やかにトッピング。コク深い特製ゴマダレが、豊かな風味と心地よい食感を引き立てます。 |
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| 〜 ハーフビュッフェ＆ドリンクバー付き 〜 |
| メニューをご注文のお客様は、新鮮なサラダやスープ、約20種類のドリンクバーを自由にご利用いただけます。 |
・特製中華粥
帆立の貝柱をじっくり煮込んだ、旨味あふれるこだわりの逸品。お好みの薬味とご一緒にどうぞ。 |
・月曜限定「ビタミンマンデー！」
毎週月曜日は、フルーツやヨーグルトなど、体に嬉しいビタミンたっぷりのメニューが限定で並びます。 |
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ANAホリデイ・イン仙台
〒984-0051 宮城県仙台市若林区新寺1-4-1 TEL：022-256-5130（レストラン直通） |
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